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日本品种板栗红薯山东产地/“薯”你美味

更新日期:2018-08-21 | 来源:紫薯种植网-紫薯种植网 | 热度:13

日本品种板栗红薯山东产地/“薯”你美味

板栗小红薯是板栗红薯的一种,具有普通甘薯所没有的特点和利用价值。优质化和营养化是板栗红薯的主要特点,口感香、甜、糯、细腻,深受消费者喜爱;营养丰富,含有易于消化的淀粉、蛋白质和氨基酸,还富含维生素C、A原、B1、B2、E和K等重要的维生素以及钙、磷、铁 钾 碘 等矿物质。


生掰开板栗地瓜,果实泛着一股淡淡的甜香,“板栗地瓜”也是因此而得名。
刚煮熟时,就能闻到一股板栗的清甜香。咬上一口,口感绵密,肉质细腻无筋,无纤维感,入口即化;
板栗地瓜,皮薄如纸,用手轻轻一撕就能吃。
甜甜糯糯,像栗子一样口感清甜;
咽下一口,顺着食道轻轻地往下滑,连同整颗心都要被化开了一样。 板栗红薯营养丰富,肉质里含有硒元素,


硒能够增强人体免疫力,排毒解毒,以及预防癌症,十分有益人体健康。
板栗红薯作为一种地下块根作物,病虫危害轻,生产上根本不用农药,是一种安全、少污染的绿色生态食品。


【推荐理由】板栗红薯为黄白心红薯:含水量低,淀粉含量高,口感比较面。黄白心薯100克中含蛋白质1.4克,高于黄心薯0.3克,其他一些矿物质,比如钙,钾,钠,镁,铁,锌,硒,锰含量都略高于红心薯,生吃香脆,熟吃粉糯,营养丰富,粉糯香甜,无筋,新鲜美味,特别适合家庭孕妇、老人儿童食用,板栗甘薯”含有比一般谷物更多的营养成分,不仅纤维和钙质含量高,维生素含量也不少。100克红薯中含有3.5克食物纤维,而同量的大米中仅含有0.5克;板栗薯的钙质含量也在大米的10倍以上。。。多吃板栗红薯有益健康。。。


板栗红薯怎么吃好吃
  这款红薯所以被冠以“板栗”的比喻,主要是因为口感很接近板栗,跟一般红薯最大的不同是里面不带筋,口感更嫩。板栗红薯价格较高,在一些超市卖出六七块一斤。
  可以烤着吃,蒸着吃,或是煲粥等吃法多样化,看自己口感。
  红薯粉圆
  材料:红薯、糖粉
  做法:1、红薯去皮切片蒸熟,放在大碗里碾成红薯泥;2、乘热加入番薯淀粉和少量糖粉;3、用手捏捏揉揉,揉得越久吃起来越好吃。

 

新鲜的板栗红薯金秋十月大量供应,欢迎国内外朋友洽谈合作!



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